2012年01月31日
JR東日本 北越急行ほくほく線乗入
【JR駅構内で販売されているほくほく線関連の駅弁】
《越後湯沢駅弁 合資会社川岳軒 ほくほく弁当(平成20年7月20日購入)》
越後湯沢駅弁売店で購入。同社の駅弁は魚沼産コシヒカリ100％が特徴のようですが、この弁当では山菜醤油飯となっています。おかずの中で一番美味しいのは鮭の味噌焼きで、山菜醤油飯との相性が良いです。
《越後湯沢、直江津駅弁 有限会社あやめフード くびきの押し寿司(平成24年1月24日購入)》
ほくほく線開業を機に発売開始された駅弁。調製元のあやめフードは頸城村(当時)が出資した第三セクターでしたが、市町村合併に伴い出資金が財団法人ユートピアくびき振興財団に寄付されています。
寿司は笹の葉で仕切られて三段になっており、上段がアミエビ。中段が玉子とシソ。下段がひじき等を甘く煮た五目となっています。
※平成20年08月01日掲載(ほくほく弁当)
※平成24年01月31日更新(くびきの押し寿司)
【関連記事】
《乗り入れ路線》
北越急行 ほくほく線
《JR東日本のほくほく線乗入列車》
JR東日本 はくたか号(在来線特急)
JR東日本 ほくほく落語やまなみ号
《越後湯沢駅弁 合資会社川岳軒 ほくほく弁当(平成20年7月20日購入)》
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寿司は笹の葉で仕切られて三段になっており、上段がアミエビ。中段が玉子とシソ。下段がひじき等を甘く煮た五目となっています。※平成20年08月01日掲載(ほくほく弁当)
※平成24年01月31日更新(くびきの押し寿司)
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